Ariel的祕密花園

前天上班前突然心血來潮，殺去微風的超市找鬆餅粉
原先以為微風應該會有很多日本品牌的鬆餅粉
沒想到只有日清的...還好日清是我的理想品牌


事先在網拍找過，日清跟森永都有人在賣
還有一個叫前田的牌子，我孤陋寡聞沒聽過

網拍的日清鬆餅粉比微風便宜一些，但還要加運費
不如直接在微風買比較省事又划算！

本來下午想要先試做我姊教我的黃金戚風
可是又忍不住玩起了鬆餅粉，做了蒸蛋糕
等到晚上想要做黃金戚風的時候，時間也太晚了
於是，又拿出鬆餅粉做了芝麻棒～

運用鬆餅粉可以變化出很多種類的蛋糕
甚至可麗餅跟甜甜圈還有餅乾也都難不倒它
真的是超級便利又省時的好幫手！
想要偷懶選它就對了，成功率也極高喔～

先來看看我下午做的懶人糕蒸蛋糕


這個超級簡單，小朋友也很容易上手
從開始到完成不到半小時，很快吧
其中一個成品長得超像發糕的，好可愛！
還好紙模不是買紅色的，不然真的會被誤認為迷你發糕...

這款蒸蛋糕模樣簡單，風味也很樸實，是很清爽的一款小點～
可是我換算了一下，覺得這樣的投資報酬率太低，再做的可能性不高...
除非小夏還想再加點

做下面這個芝麻棒花的時間可就多了～


我從晚上10點多開始準備，全部完成大概凌晨一點多了，好累
可是成品還蠻讓我滿意的，果然辛苦有代價！

改天休假要來挑戰黃金戚風，不能再偷懶了


何謂鬆餅粉？
鬆餅粉是以麵粉為主體，再均勻調入泡打粉、砂糖、香草精等的調製粉。
不同廠商販售的鬆餅粉，基本材料大致上相同，不過香氣、顏色、甜度
或是必要的水份量等會因廠商不同而有微妙差異，可自行選擇喜歡的品牌使用。

--------- 以上節錄自鬆餅點心DIY -----------